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日本酒 1 本&グラス 1 脚セット
¥6,300
残り1点
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日本酒 1 本&グラス 2 脚セット
¥10,200
残り1点
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
ペアリングレストラン「めでたし」では、料理に合わせてお酒やノンアルコールドリンクを選び、お出ししています。
その器もまた、飲み物の香りや味わいに合わせて選んでいます。
例えばこちら。
自然栽培米の持つ複雑で厚みのある旨みを、その土地に息づく微生物や水と共に醸し出した福島県「仁井田本家」の純米酒。
その美しい琥珀色を楽しみ、力強い味わいをそのまま受け止めるグラスをセットにしました。
美味しいお酒をより魅力的に味わう体験の後も、煌めくグラスをお楽しみいただけます。
グラスの数は、 1 脚あるいは 2 脚からお選びください。
商品説明とメッセージを添えてお送りします。。
メッセージをご希望の際には、備考欄にメッセージ内容をご記入ください。
常温便でお送りします。
化粧箱入りをご希望の場合には、購入ページのラッピングオプションで「化粧箱」を選択してください。
<日本酒について>
にいだしぜんしゅ 純米原酒
生もと仕込み 酵母無添加(蔵付き酵母)
昭和四十二年の発売以来、おいしくからだによい自然酒として飲み継がれているお酒です。
蔵独自の「汲出し四段仕込み」により仕込む「にいだしぜんしゅ」は、現代の酒が失った魅力があります。毎年、20年超に及ぶデータ分析と、収穫した米の個性を吟味し、先人の知恵と対話をしながら仕込んでいらっしゃいます。
「汲出し四段仕込み」は米のうまみや甘さを最大限に引き出し、「生もと仕込み」によって生み出される酸味は、酒の輪郭にしまりを出します。
琥珀色のとろりとしたお酒で、からだにやさしく力強い味わいをもつ純米原酒は、仁井田本家の酒づくりの原点と仰っています。
創業1711年、300年超の歴史を持つ酒蔵の、今の味の原点というこのお酒は、幅広い世界の食事との相性も抜群です。
日本酒だから和食、などと限らず、アジア料理、中華料理、西洋料理、ナチュラルチーズなど、様々な料理の組み合わせにも挑戦していただきたいお酒です。
しぜんしゅ 生酛 純米原酒
品目:日本酒
内容量:720ml
原材料名:米(国産)、米糀(国産米)
自然米 表示義務のない加工助剤・酵素剤等も不使用
精米歩合:80%
アルコール度数:16度
製造者:有限会社 仁井田本家
放射性物質不検出確認済
<グラスについて>
このグラスは、フランス人デザイナーのアーサー・ライトナー氏がデザインした日本酒専用の酒器です。日本古来の祝宴ではなく、西洋スタイルなどのカジュアルなSAKEセレモニーへの提案として共同開発されました。
不規則な五角形の盃は、口をつける場所によってお酒の味わいが変化します。ぜひ、様々な角度で試してみてください。
グラスサイズ:直径60×高さ50(mm)/容量90ml
原産国:日本
素材:ソーダガラス